Si fins fa uns mesos l’únic local de copes obert era l’Écafè (amb el Bareto de Can Font tancat per uns mesos i amb el Bar Can Castell que havia perdut l’estirada que tenia anys enrere), ara, des de fa tres setmanes, es pot afirmar que hi ha una oferta prou ample de locals on celebrar les nits d’aquestes festes.
Fa unes setmanes obrí Can Castell (que havia estat en reformes per adaptar-se als nous temps), totalment renovat, dissenyat per ser un bar de dia, però capaç de transformar-se en pub de nit depenent de les circumstàncies. Una setmana després reobrí el bar annex al Celler de Son Toreó, ara gestionat per Pere Fuster, i que aspira a complir la mateixa funció que el Bareto té en el Celler de Can Font: un lloc on fer un gintònic tranquil·lament després d’un bon sopar.
Ni hi ha pubs ni hi ha mercat per a ells
Díngola ha consultat diverses persones involucrades en el món de l’oci nocturn i tots coincideixen en el mateix: els temps han canviat, els joves sineuers que ara tenen vint anys parteixen fora del poble cercant una gresca més discotequera, gresca incompatible amb les preferències dels sineuers de trenta o quaranta, que ja cerquen un estil més de pub o ‘bar de copes’.
L’Écafè creà fa un any un concepte desconegut fins aleshores a Sineu: un negoci polivalent, on es serveix menjar (amb una cuina senzilla però moderna i acurada), però també copes (per tant local de nit) o, als capvespres, montaditos i tapes, i tot envoltat d’una oferta cultural (microteatre, concerts) que, fins aleshores, ningú havia explotat a Sineu.
Per les mateixes dates també s’obrí Es Clot i, devora, el Bareto de Can Font ha anat canviant de forma de gestió i de cares, i ara vol seguir la mateixa línia de l’Écafè pel que fa a les tapes i als concerts en directe. Tapes que també fa el baret de Son Toreó i concerts que també ara comença a planificar Can Castell.
Cal dir aquí que, sovint, també el Restaurant Sa Fàbrica organitza saraus grossos. Ho fa cedint el local a les diferents quintades per muntar-hi les seves festes.
On podem anar a brufar les festes?
Els locals esmentats abans són l’oferta que tendrà Sineu quant a oci nocturn. Una oferta gens menyspreable. No hi ha pub, no hi ha discoteca, però hi ha una oferta prou ample de bars de copes.
El baret de Són Toreó obrirà la Nit de Nadal, encara que el celler restaurant estarà tancat. Can Castell i el baret de Can Font també miraran d’estirar els que no seran a l’Écafè a la festa amb els DJ locals Àngel, Llorenç i Billy Red.
Pel dia de Nadal l’Écafè ha organitzat una festa d’horabaixa amb “Little L” (una conjunció entre els joves de Little V i la jove Lovely L).

On puc brufar aquestes festes? Díngola et fa un resum per evitar que et perdis enmig de tants locals.
El mític ‘soterrani’
Per cap d’any era un clàssic el soterrani de ca els germans Pons (Marc, Joan i Gerard), devora sa Plaça, on durant pràcticament una dècada s’organitzà la festa més esperada de l’hivern sineuer. Era una festa privada que, tot i això, va agafar tal fama que fins i tot hi compareixia gent d’altres pobles. Tanmateix els darrers anys va anar baixant lleugerament l’assistència i els promotors de la festa tenien de cada any més peresa a l’hora de muntar-la i, com tot allò que no reporta benefici econòmic, acabà tancant (va ser fa dos anys).
Sopars de la Nit de Nadal i Cap d’Any
Gairebé tots els restaurants redueixen l’oferta gastronòmica habitual i fan un menú especial per aquests dies. Així, Can Font, l’Ecafè, el Moments Bar, Sa Fàbrica, etc. tenen menú especial per a la Nit de Nadal i, també, per a la de Cap d’Any. Els preus oscil·len entre els 25 € i els 70 €, depenent del dia i del restaurant. Cal dir que, amb la crisi, aquests darrers anys els preus dels menús de les nits nadalenques s’han reduït notablement: trobar menús, a Sineu, per 25 €, era impensable fa quatre anys.
Cal dir, tanmateix, que la majoria de gent la Nit de Nadal sopa en família, i en canvi per Nit de Cap d’Any ho fa amb la seva penya o grup. Això fa que la darrera nit de l’any els restaurants estiguin més plens que demà.
Controls d’alcoholèmia
Aquestes festes el Ministeri d’Interior ha incrementat bastant notablement els controls d’alcoholèmia respecte als mesos passats. Ho fa cada any. Els dinars familiars, els sopars d’empresa, les bauxes nocturnes, són sinònim d’ingesta d’alcohol. Les multes en cas de donar positiu en un control d’alcoholèmia avui en dia poden oscil·lar entre els 500 i els 1000 €, a part de la retirada del permís de conduir durant sis mesos o un any. A Sineu els controls solen situar-se vora l’oficina de correus o en la rotonda del Molí den Pau. Recomanem no agafar cotxe aquest dia, si teniu previst beure, i fer la festa a Sineu.
(fotos: arxiu Díngola i Facebook)
–

