
L’equip de l’Écafè en una foto de l’any passat.
L’emblemàtic Écafè celebra avui vespre el seu aniversari. La setmana passada va fer 5 anys que aquest concepte de cafè-concert-restaurant mescla menjars senzills, copes, festes, cultura, tot en un mateix espai.
Dia 29 de l’any 2012, Pere Joan Oliver Pavarotti i Rafel Campins Bodego, inauguraven les portes del local, que s’ha fet un dels més emblemàtics a Sineu. Campins va deixar la seva part del negoci en pocs mesos. Una rosseta, na Caterina Sabater, que aleshores n’era cambrera, va agafar-ne part l’estiu de l’any passat, i ara n’és una de les sòcies. El local s’ha convertit en el bar de capçalera d’alguns col·lectius: és el bar dels culturetas (és habitual veure-hi reunions dels dimonis, de Díngola…), és un lloc informal per alguns partits polítics (per exemple és habitual veure-hi el seguiment de les nits electorals), és el local de les primeres copes pre-verbena durant l’estiu, és el pub o local de festes alguns caps de setmana de l’hivern, etc.
L’Écafè ha col·laborat habitualment amb l’OCB/Díngola, i fruit d’aquesta col·laboració s’hi han fet presentacions de llibres, recitals poètics, i s’ha emprat la terrassa del local per a venda de camisetes, actes reivindicatius, actes solidaris, etc.
Avui vespre el local ha preparat una festa amb el grup Cirko i els DJs Pep Trònik, Mateu Llonguet i Joan Supersic.

